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Depuis 1962

Spécialités Alsaciennes

Boucherie-charcuterie artisanale à Molsheim

Créée à Molsheim en 1962, la boucherie-charcuterie Iller reste une société familiale depuis sa création. Trois générations y partagent la même passion du métier.

Photographie historique de Molsheim

La maison

Plus de soixante ans au service du goût

Le métier avant tout

De la boucherie de quartier à la maison d’aujourd’hui, nous avons gardé le même amour du métier : préparer chaque pièce à façon, selon vos usages.

L’atelier, chaque matin

Maturation à sec, découpe et préparations bouchères le jour même : nos bouchers travaillent les pièces à façon pour concentrer les saveurs et garantir la fraîcheur.

Spécialités alsaciennes

Choucroute garnie, baeckeoffe, fleischschnacka, spätzle, saucisse de Strasbourg, presskopf, foies gras et colis : les préparations de la table alsacienne, fabriquées maison.

Magasin & livraison

43 route de Dachstein
67120 Molsheim

Retrait gratuit en magasin. Expédition réfrigérée (0–4 °C) en France, Belgique et Luxembourg.

La boutique

L'essentiel de la maison

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